Fettlösliche Vitamine
Fettlösliche Vitamine verstehen.
Fettlösliche Vitamine gehören zu den essenziellen Mikronährstoffen und übernehmen zahlreiche Aufgaben im menschlichen Körper. Im Gegensatz zu wasserlöslichen Vitaminen können sie im Fettgewebe und in der Leber gespeichert werden. Für ihre Aufnahme benötigt der Körper Nahrungsfette, weshalb eine ausgewogene Ernährung eine wichtige Voraussetzung für ihre optimale Versorgung ist.
Zu den fettlöslichen Vitaminen zählen Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K. Jedes dieser Vitamine erfüllt spezifische Funktionen – von der Unterstützung des Immunsystems über den Erhalt normaler Knochen und der Sehkraft bis hin zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und der normalen Blutgerinnung. In dieser Wissenswelt erfährst Du, wodurch sich fettlösliche Vitamine auszeichnen, welche natürlichen Quellen besonders reich an ihnen sind und worauf bei ihrer Versorgung zu achten ist.
Vitamin A
Sehen. Wachsen. Schützen.
Entdecke die Bedeutung von Vitamin A für Sehkraft, Haut und das Immunsystem sowie natürliche Lebensmittel, die reich an Vitamin A sind.
Vitamin D
Das Sonnenvitamin verstehen.
Wie Vitamin D entsteht, welche Aufgaben es übernimmt und welche Faktoren die Versorgung beeinflussen können.